Vorbereitungszeit: 5 Min.
für 4-6 Stück
Einkaufsliste:
- 3 Eier
- 1 Päckchen Vanille-Zucker
- 1 EL (25g) Zucker
- 125 g Butter
- 125 g Weizenmehl
- 125 g Speisestärke (Mondamin)
- 1/2 TL Rum
- 1 TL Backpulver
- 1/4 l Milch
- Puderzucker
1. Alle Zutaten bis auf den Puderzucker mit einer Rührmaschine in einem Küchengefäß verquirlen und mit der Milch verdünnen und zu einem glatten Teig verquirlen.
3. Das Waffeleisen erhitzen und mit etwas Butter einfetten. Etwas Teig eingießen, Waffeleisen schließen und backen.
4. Diese süßen Waffeln kann man nun mit Puderzucker bestreuen oder mit Marmelade bestreichen.
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